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冷饮与速冻食品工业

冷饮与速冻食品工业

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期刊周期:季刊
期刊级别:国家级
国内统一刊号:CN:32-1437/TS
国际标准刊号:ISSN:1007-0818
主办单位:江南大学;常熟莫城食品机械有限公司;中国轻工业信息中心
主管单位:国家教育部
上期杂志:粮油食品科技
下期杂志:啤酒科技
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《冷饮与速冻食品工业》科技期刊征稿

  杂志简介

  本刊是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物,是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨:及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。

  主要栏目

  研究与创新

  食品添加剂

  分析检测

  生产管理

  市场营销

  机械设备

  信息窗

  广角镜

  获奖情况

  江苏省一级期刊

  首届《CAJ-CD》规范执行优秀期刊

  全国高校科技期刊“优秀编辑出版质量奖”

  期刊信息

  主管单位:国家教育部

  主办单位:江南大学 常熟食品机械有限公司 中国轻工业信息中心

  ISSN:1007-0818

  CN:32-1437/TS

《冷饮与速冻食品工业》期刊栏目本刊是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物

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《冷饮与速冻食品工业》期刊详细参数
期刊级别:国家级
国内统一刊号:CN:32-1437/TS
主办单位:江南大学;常熟莫城食品机械有限公司;中国轻工业信息中心
期刊周期:季刊
国际标准刊号:ISSN:1007-0818
主管单位:国家教育部
上期杂志:粮油食品科技
下期杂志:啤酒科技

《冷饮与速冻食品工业》-投稿须知

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一、《冷饮与速冻食品工业》论文内容及格式

1、论文内容应具有先进性、科学性和逻辑性。要求论点新颖,语言精炼,数据可靠、论证严谨。

2、论文撰写标准格式参照:

文题:应简明确切地反映文章的特定内容,以不超过20字为宜,一般不用副标题。

作者姓名:张**

摘要:(不超过200字)

关键词:2~5个

中图分类号、文献标识码、正文、注释、参考文献及英文题目和作者拼音名。若有基金资助或课题经费资助的论文,请在[作者简介]后用[基金项目]注明基金项目名称或课题项目名称及编号。

3、文章最后要求标注作者简介:姓名、出生年月、性别、民族、毕业学校学历、研究方向、职称。

二、冷饮与速冻食品工业投稿方式

投稿采用网络投稿。来稿请注明作者详细通讯地址(收件人姓名、单位、住所、邮编、电话、电子信箱等)以便邮寄样刊。

三、《冷饮与速冻食品工业》付费须知

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发表流程

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